西班牙葡萄酒的等級?
西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中低的,常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國的Vin De Pays,規(guī)定不多,產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 3.VC(Vino Comarcal):可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū),但對釀制無限制。 4. DO(Denomination De Origen):和法國的AOC相當(dāng),較嚴(yán)格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。 5. DOC(Denomination De Origen Calificda):縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的高等級,更嚴(yán)格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前只有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)符合DOCa標(biāo)準(zhǔn),就是里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)和普里奧拉托(Priorat)產(chǎn)區(qū)。普里奧拉托葡萄酒用加泰羅尼亞術(shù)語DOQ(Denomination d'Origen Qualificada)來表示。 6.Vinos de Pag(VP)特優(yōu)級法定產(chǎn)區(qū)酒:這是西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)中新建立的級別,是分級系統(tǒng)中的別。在這些葡萄酒的產(chǎn)區(qū)面積可能小到只有一個(gè)葡萄園,但它的氣候和土壤特色,就像拉菲古堡的產(chǎn)區(qū)位于梅多克的一個(gè)叫普依樂(Pauillac)村一樣。特優(yōu)級產(chǎn)區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)和銷售所遵循的質(zhì)量管理系統(tǒng)和產(chǎn)區(qū)(DOC)一致,在原莊園完成罐裝。
西班牙紅酒有六個(gè)等級 一:日常餐酒 ,也是西班牙分級體系中最低一級,沒有限制可以使用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造。 二:地區(qū)餐酒這個(gè)等級對于產(chǎn)區(qū),葡萄品種沒有過多要求。 三、特定地區(qū)葡萄酒,相當(dāng)于法國的地區(qū)餐酒,只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請這個(gè)級別。
西班牙紅酒排行榜前十名?
根據(jù)品牌評價(jià)以及銷量評選出了2021年西班牙紅酒十大品牌排行榜,前十名分別是也買酒、品尚紅酒、拉菲/Lafite、桃樂絲/torres、張?jiān)?CHANGYU、奔富/PenFolds、雷拉斯、王朝/Dynasty、加州樂事、西夫拉姆 。
西班牙十大頂級紅酒?
西班牙紅酒十大品牌排行榜,前十名分別是也買酒、品尚紅酒、拉菲/Lafite、桃樂絲/torres、張?jiān)?CHANGYU、奔富/PenFolds、雷拉斯、王朝/Dynasty、加州樂事、西夫拉姆。
西班牙所有紅酒品牌?
西班牙的葡萄酒品牌有:貝加西西里亞酒莊、桃樂絲酒莊、費(fèi)南德茲酒莊、奧瓦帕樂酒莊、平古斯酒莊、阿塔迪酒莊、伊拉姆酒莊、菲斯奈特酒莊、瑞格爾侯爵酒莊、御釀酒莊。 西班牙的葡萄酒品牌有:貝加西西里亞酒莊、桃樂絲酒莊、費(fèi)南德茲酒莊、奧瓦帕樂酒莊、平古斯酒莊、阿塔迪酒莊、伊拉姆酒莊、菲斯奈特酒莊、瑞格爾侯爵酒莊、御釀酒莊。
紅葡萄酒西班牙產(chǎn)地?
西班牙作為舊世界葡萄酒國家,有許多歷史悠久的產(chǎn)區(qū),比如——里奧哈、杜埃羅河岸(Ribera del Duero), 佩內(nèi)德斯(Penedès), 普利奧拉托(Priorat)等等。其中里奧哈產(chǎn)區(qū)的葡萄酒最具代表性。 西班牙紅酒產(chǎn)地有什么? 拉里奧哈是西班牙最有名、最具歷史意義的葡萄酒產(chǎn)區(qū),大量西班牙最好的紅酒和新鮮芬芳的白酒歷來都產(chǎn)自該地區(qū)。同時(shí)里奧哈也是西班牙紅酒的最大出口地。里奧哈對于葡萄酒的陳年規(guī)定相當(dāng)嚴(yán)格,有些要求的時(shí)間甚至是全世界最長的,因此這里的紅酒擁有一種非常與眾不同的風(fēng)格魅力。從地域分割來看,整個(gè)里奧哈可分為3個(gè)子區(qū)域,分別是出產(chǎn)最佳品質(zhì)葡萄酒的“上里奧哈”、生產(chǎn)物美價(jià)廉的好酒的“下里奧哈”,和生產(chǎn)價(jià)位合理、適于日常飲用的酒的“阿拉瓦里奧哈”。
為什么西班牙的紅酒好喝?
西班牙紅酒酒體深寶石紅色澤,口味精美,帶有果味和細(xì)微黑醋粟及異國情調(diào)的香味,經(jīng)過橡木桶陳釀18個(gè)月的葡萄酒,口感柔和豐滿。即便是專門為窖藏而釀制的紅酒,也不一定意味著年份越高越好。因?yàn)榧t酒對于窖藏環(huán)境有著苛刻的要求,并不是買個(gè)恒溫恒濕紅酒柜就能輕松滿足的。
西班牙是一個(gè)氣候溫暖的國家,因此西班牙紅酒特點(diǎn)是帶有成熟水果的香氣、酒體豐滿、單寧柔和、酸度較低。西班牙氣候多變,不同產(chǎn)區(qū)間的葡萄酒風(fēng)格也有不同。